Frische oliven einlegen rezepte

Frische Oliven einlegen (Grundrezept)

Frische Oliven einlegen (Grundrezept)

Die Oliven waschen und abtropfen lassen. Nach dem Wässern die Oliven abtropfen lassen und in einen großen Tontopf oder in ein oder mehrere Gläser füllen
Eingelegte Oliven und Tomaten

Eingelegte Oliven und Tomaten

Für die Oliven. Für die Oliven. Oliven in ein großes Schraubdeckelglas geben. Eventuell noch etwas Öl dazugießen, so dass die Oliven knapp bedeckt sind
Die Oliven aus meinem Garten

Die Oliven aus meinem Garten

So können die Oliven mehrere Monate aufbewahrt werden – idealerweise in einem dunklen, frischen Raum, wie z
Bohnensalat mit Thunfisch und Oliven

Bohnensalat mit Thunfisch und Oliven

Zum Beispiel mit diesem wirklich leckeren Bohnensalat mit Thunfisch und Oliven. Die Bohnen in eine Schüssel geben und die Zwiebeln, den Thunfisch, die Oliven und die abgezupften Thymianblättchen zufügen
Pizza mit Oliven, Kapern & Büffelmozzarella

Pizza mit Oliven, Kapern & Büffelmozzarella

Nachdem ich in der letzten Woche zum ersten Mal beim #synchronbacken zum Thema Pizzateig mitgemacht hatte und vom Pizzateig regelrecht begeistert war, musste ich gestern gleich eine zweite Runde einlegen und den Teig nochmal ausprobieren
Poulet mit Fenchel, Zitrone, Oliven und Safran

Poulet mit Fenchel, Zitrone, Oliven und Safran

Geschmortes Huhn mit Gemüsen und frischen Kräutern, die dann auch noch aus meinem alten Garten stammen, wo ich mich kurz vor dem nach Hause gehen nach Zürich noch reichlich bediene