Gans in salzwasser einlegen rezepte

Kirchweihganserl

Kirchweihganserl

goldbraun und knusprig grillen, dabei immer wieder mit dem Salzwasserbepinseln. Inzwischen Sauce durch einfeines Sieb gießen, auffangen und wieder zurück in den Topf geben, die Orangenschale einlegen
Es weihnachtet aller Orten...

Es weihnachtet aller Orten...

Stromberg Gans mit mediterranem G’röstl gab verrate ich mal was was in. Ei mit Süßkartoffelpüree, Gans mit mediterranem G’röstl und Schokoladenkuchen