Gepökelter schinkenbraten backofen rezepte

Schinkenbraten mit Honig-Senf-Glasur

Schinkenbraten mit Honig-Senf-Glasur

Kurz vor Garzeitende den Backofen auf 190° vorheizen. Schritt 1. Schinken gut waschen, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen

Glasierter Schinkenbraten

Mit Pfeffer einreiben und auf die Fettpfanne des Backofens setzen. Schinkenbraten dick damit bestreichen

Schinkenbraten in Briochemantel

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd. Fleisch waschen. Mit Wasser bedeckt ca. 1 1/2 Stunden köcheln. Fleisch herausnehmen und abkühlen lassen

Schinkenbraten mit Ananaskruste

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd. 2 kg gepökelterSchinkenbraten. 2 Zwiebeln schälen und halbieren. Fleisch waschen

Schinkenbraten in Brotteig

Alles im vorgeheizten Backofen (E-Herd. 1,4 kg gepökelterSchinkenbraten. Zwiebeln schälen und vierteln. Fleisch waschen

Schinken-Braten in Brotteig

Auf bemehltem Backblech im vorgeheizten Backofen (E-Herd. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd. City Food & Foto, Hamburg 2 kg gepökelterSchinkenbraten mit Schwarte (am Vortag bestellen)