Wir haben uns inspirieren lassen und stellen Euch im Rahmen unseres Süßwasserfisch-Specials eine Variante von herzhaftenMacarons mit Frischkäse, Oberskren und Forellenkaviar vor
Von Weitem den herzhaften Brüdern und Schwestern durchaus sehr ähnlich und genauso lecker. Gut, diesmal sind es zwar Geburtstagsmacarons aber Ihr wisst, was ich meine
Auf meinem Blog geht es hauptsächlich um Kuchen, Cookies, Schweizer Spezialitäten, aber es gibt auch Brot- und Hefeteigrezepte (meine grosse Leidenschaft) und hin und wieder was Herzhaftes
Angesagt sind immer noch Macarons, Cookies und Cupcakes. Patisserie vom Feinsten” von Nicole Riechert (BLV, 49,99 Euro) über Pralinen, Petits-Fours, Macarons und Törtchen. Nach Macarons geht es bei Aurélie Bastian diesmal um “Tartes & Tartelettes“ (Bassermann, 12,99 Euro), leider bin ich kein riesiger Tartefan
Coucou, hier bin ich wieder mit eine schöne herzhafte Tarte. die GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) hat mein erstes Buch “Macarons für Anfanger” eine Silbermedaille verliehen
Hab ich euch schon mal gesagt, dass ich Macarons toll finde. Macarons backen macht nämlich Spaß. Macarons - inspiriert von Ladurée, deshalb beschränke ich mich jetzt nur auf Schwärmerei, Fotos und auf zusätzliche Rezepte für die Füllungen
Sogar die französischen Verwandten der Whoopie Pies, nämlich die Macarons werden hier kurz vorgestellt mit einem Rezept und ein paar Hintergrundinformationen zu Macarons
) Heute habe ich aber nochmal Etwas Herzhaftes für Euch. Macarons-Versuch von gestern. Vielleicht schauen meine Macarons dann auch mal halbwegs richtig aus