Jamie oliver fisch ofen rezepte

Kabeljau mit Knusperkruste

Kabeljau mit Knusperkruste

Jamie macht dazu noch einen Erbsen-Kartoffelmatsch. Die Masse für den Knusperbelag besteht aus zwei Schichten, einer cremigen, die direkt auf den Fisch gestrichen und einer locker, flockigen, die darüber gestreut wird
Meerbarbe mit geröstetem Fenchel

Meerbarbe mit geröstetem Fenchel

Meerbarbe (auch dort heimisch) nach einem Rezept der australischen JamieOliver Kopie – Donna Hay. Den Fisch waschen, abtupfen und auf das Gemüsebett legen

Mit Kräutern gefüllter Lachs

Dieses Rezept habe ich in JamieOlivers Kochshow gesehen und meiner Meinung nach eine der besten Zubereitungsmöglichkeiten für Lachs

Brokkoli-Blumenkohl Cannelloni

So habe ich in JamieOlivers Rezeptbuch diesen Rezept bei Frühling gefunden. Im Frühling versuche ich so viel wie möglich mit Gemüsen zu kochen und vor allem mit Gemüsen, die Jahreszeit spezifisch sind
Forelle mit Dill und Knoblauch

Forelle mit Dill und Knoblauch

Ich vermute stark, dass mich irgendwann mal eine Doku von JamieOliver dazu überredet hat, frischen Dill zu kaufen

Meine Frau war dick

Für mich haben es Starköche wie JamieOliver gut vorgemacht. Ich könnte auch gut weitestgehend auf Fleisch verzichten, esse aber auch sehr gerne Fisch, woran man noch meine norddeutsche Herkunft erkennt
Feines Gemüse

Feines Gemüse

− rohen Tintenfisch gegessen. Ich finde ja, dass mein Zitronenkuchen einfach das Leckerste ist, was man im Ofen zaubern kann

Fischpäckchen à la Jamie Oliver

Fisch und Erbsen auftauen lassen. Backofen auf 200 Grad, Umluft 180 Grad, Gas Stufe 4 vorheizen. Je 1 Fischportion darauf geben, mit etwas Zitronensaft und Olivenöl beträufeln. Im Ofen 10 bis 15 Minuten garen