Johann lafer entenbrust rezepte

Rotwein-Schalotten-Sauce

Rotwein-Schalotten-Sauce

Es war das erste Mal das ich selbst Rotwein-Schalotten zube­rei­tet habe, nach einem Rezept von JohannLafer
Unsere Martinsgans war eine Ente!

Unsere Martinsgans war eine Ente!

JohannLafer hatte mal vor Jahren eine Gans mit einem Serviettenkloß gefüllt. Der gute Johann lebt offensichtlich für "Den guten Geschmack", da hat er mit mir etwas gemeinsam