Aber immer nur Suppe ist auf Dauer ja etwas langweilig, also wandert der Kürbis hier auch gerne mal in die Marmelade, auf den Flammkuchen, ins Dessert oder wie heute ins Brot
Am anderen Tag leuchtet dir auf einmal, wenn du in deine Einfahrt einbiegst , von weitem schon ein oranger Hokkaido Kürbis entgegen, den eine Nachbarin auf deiner Bank neben dem Haus deponiert hat
Kürbiswürfel in den Thermomix und auf St. Gestern hab ich hier eine Marmelade entdeckt, die mir grade recht kam weil ein angeschnittener Hokkaido im Kühlschrank und ein grüner leicht flaschenförmiger Kürbis, in einem Herbst-Blumen-Körbchen, drauf warteten verarbeitet zu werden
Heute möchte ich Euch geschwind ein neues Thermomix Rezept für leckere Kürbismarmelade da lassen. Da wir vergangenes Jahr eine wundervolle Kürbismarmelade dort probiert haben, musste ich sowas natürlich öfter aufs Brot haben
Außer Kompott, Chutney und Marmelade, die meist mit viel Fabrikzucker zubereitet werden, fiel uns zunächst keine vollwertige Verwendungsmöglichkeit ein