Karotten suppe jamie oliver rezepte

Spaghetti mit Möhrensoße (und Champignons)

Spaghetti mit Möhrensoße (und Champignons)

Bei mir kommen Möhren total gerne als Suppe auf den Tisch, mit Mango oder Ingwer und Kokosmilch, oder als Ofenmöhrchen nach JamieOliver (alle Rezepte unter A-Z), und manchmal auch, wie es im Ruhrgebiet wo ich herstamme Usus ist, als Möhrenstampf (also zusammen mit Kartoffeln gekocht und dann gestampft und mit Butter und etwas Milch und natürlich Salz und Pfeffer abgeschmeckt)
jamie´s soup-kitchen

jamie´s soup-kitchen

Die Rote-Betesuppe mit Meerettich und Räucherlachs war ebenso fantastisch, wie die exzellente Kastaniencremesuppe oder die feine Karotten-Maroni-Suppe
Winterliche Gemüsesuppe

Winterliche Gemüsesuppe

Die Karotten und den Sellerie habe ich geschält und auch in Würfel geschnitten. Ich habe mich ganz stark nach einem Rezept aus JamieOlivers Kochbuch "Genial italienisch" gehalten
Huhn in Walnusssauce

Huhn in Walnusssauce

Die Zwiebel schälen und vierteln, die Karotten und Selleriestangen waschen, ggf. Ihr habt also kaltes Huhn und kalte Suppe
Schummel-Pasta mit getarnter Gemüsesauce

Schummel-Pasta mit getarnter Gemüsesauce

Die Zwiebel, den Knoblauch, den Sellerie und die Karotten schälen und klein würfeln. Die Gemüsesauce ist von JamieOlivers 7-Gemüse-Tomatensauce aus seinem Buch Genial Gesund* inspiriert, ich habe mich bei der Auswahl der Gemüsesorten allerdings am Inhalt des Kühlschranks orientiert und bin am Ende auch mit etwas weniger Tomaten ausgekommen. 4 Karotten. Penne mit Lachs in SahnesauceHähnchen und Austernpilze in Tomatensauce mit NudelnConchiglie mit Herzmuscheln und ZucchiniTomaten-Zucchini Suppe mit Basilikum und BrotcroutonsToskanischer Pfeffertopf mit Möhrchen und NudelnHähnchen-Ratatouille Pizza 2 S