Für Hildabrötchen die unteren Plätzchenhälften mit dem Gelee bestreichen ( dick in der Mitte, weniger am Rand, damit es nicht zu süß wird und die Kekse sofort zusammen setzen
Dieser lässt sich gut als Mehlersatz in Muffins, Keksen oder Kuchen verwenden. Ich habe in meiner veganen Zeit angefangen mit der gel-bildenden Eigenschaft von ChiaSamen als Ei-Ersatz zu experimentieren und festgestellt, dass sich mit diesen unscheinbaren kleinen Samen noch einiges mehr anstellen lässt
Beim Rezept handelt es sich um das Curry mit Bohnen und Tofu und zu kaufen gibt es das Ganze im Mise en Place (für die Fleischesser sogar eine Variante mit Poulet)
Getoppt wird der Shake nicht nur mit Schlagsahne, massig Sirup, Schoko- oder Zuckerstreuseln, sondern auch mit Donuts, Keksen, Cupcakes, Kuchenstücken, Cronuts, Mini-Brezeln, schießmichtot und am besten alles zusammen
Das erste Rezept, dass ich mit meiner neusten Errungenschaft foografiert habe sind Kekse. Ich habe es nicht mal geschafft bis Mitternacht wach zu bleiben
Und da Kuchen und Kekse nicht unbedingt auf meinen täglichen Speiseplan gehören, minimieren sich die Chancen auf ein gelungenes Backrezept schon mal deutlich
)Chinese Chews Kuchenecken WeihnachtsgebäckVollkorn Waffeln mit HaferflockenIngwer Kekse Zutaten. Es ist voll mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Kürbiskernen, Sesamsamen und ChiaSamen
Ich süße meine Kekse wie so vieles gerne mit Birkenzucker oder sogar Erythrit. (Statt Xucker könnt ihr zum Beispiel Honig oder Palm Zucker verwenden) Und trotzdem sind sie weitaus gesünder und figurfreundlicher als alle anderen Kekse in den Supermarktregalen
