Kochen rezepte

Chia-Marmelade kochen – quick & easy

Chia-Marmelade kochen – quick & easy

Juhu, tschüss Gelierzucker. Den brauche ich für meine Marmelade nicht mehr. Bei uns kommt nämlich nur noch „Frucht pur“ auf die gute Stulle
Wir kochen zusammen – Shakshuka

Wir kochen zusammen – Shakshuka

Kochen mit Ina HIER. nachkochen sollst – mach einfach DEIN Shakshuka. Heute ist der 10. und. das heißt. Das Thema für diesen
Darius kocht: “Broccoli-Pasta auf die leichte Art”

Darius kocht: “Broccoli-Pasta auf die leichte Art”

Dabei hört das Wasser meist auf zu kochen, also wartet, bis es wieder aufgekocht ist, lasst es 2-3 Minuten kochen, dann 2-3 Minuten den Broccoli unter fließendem kalten Wasser abschrecken, bis er komplett kalt ist. Pasta kochen in gesalzenem Wasser (pro Liter Wasser, 10 g Salz)
Indisch Kochen Teil 1

Indisch Kochen Teil 1

Was ihr auf jeden Fall für’s Indisch Kochen braucht ist ein guter großer Steinmörser, denn auf die bereits gemahlene Variante würde ich eher nicht zurück greifen, da ganze Gewürzkörner von vornherein ihr Aroma länger behalten und dazu viel besser angeröstet werden können, was ihr Aroma noch weiter verstärkt