Zum Vergleichen hatte ich mir Kokosmehl, Leinmehl, Sojamehl, Mandelmehl und Walnussmehl bestellt. So habe ich einen Pizzateig, Brötchen und Plätzchen damit gebacken und bin sehr zufrieden
aus Mandel- oder Kokosmehl) verwenden. Den fertigen Pizzateig gibt es bei Kaufland von „Tante Funny“, aber natürlich kannst du auch deinen eigenen Teig (z
Wasser, Goldleinmehl teilentölt, Chiamehl teilentölt, Kokosmehl, Gewürze, Salz, Flohsamenschalen. Heute habe ich für euch den Lizza Superteig Pizzateig getestet und will euch hier berichten
Selbst deinen Pizzateig kann ein Esslöffel Chiasamen auflockern und eine besondere Note verleihen. Für die Panade benötigst du 2 EL Chia-Samen und 2 EL Mehl nach Wahl (Mandelmehl und Kokosmehl sind hier besonders lecker)
Zusammen mit den Eiern, Kokosmehl, Oregano und Salz mischen. Da ich aber eine Weile auf Gluten verzichten wollte, fällt herkömmlicher Pizzateig nun mal wegen all dem Mehl weg
Eier, Kokosmehl, Kokosmilch und Leinsamen. Ich muss gestehen, ich weiß nicht mehr wo ich dieses Rezept herhabe – gestern habe ich beim Aufräumen ein altes Post-it mit den Zutaten für diesen Pizzateig durch Zufall wieder entdeckt, und gleich mal getestet
![Low Carb Flammkuchen mit Räucherlachs und Meerrettich mit Lizza [Reklame]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FAA%2F80%2FCgAINlkDUvGAJbUFAAbikxBVu1s423.jpg&w=330&h=270&c=1)
