Lachstatar nach Johann Lafer Das Lachstatar bildete den Zwischengang bei unserem Familien-Weihnachtsessen. An dieser Stelle unser Dank an JohannLafer für das tolle Rezept Cahama
Lachsfilet – geräuchert - Lachstatar nach JohannLafer. Alle Jahre wieder…nein, leider nicht, aber zumindest alle zwei bis drei Jahre gibt es Heilig Abend bei uns Toast mit frischem, selbstgebeizten, geräucherten Lachs Cahama
