Leichte fondant torte rezepte

Eine Torte mit Fondant überziehen

Eine Torte mit Fondant einzudecken ist an sich keine allzu schwierige Aufgabe. Für das problemlose Ausrollen und Vorbereiten von Fondant braucht ihr folgende Werkzeuge

Torten mit Fondant richtig kühlen…

Torten mit Fondant richtig kühlen. Fondant, ein Material das in unseren Breitengraden inzwischen nicht mehr so geheimnisvoll ist, wie noch vor zwei, drei Jahren
Fondant vs Blütenpaste

Fondant vs Blütenpaste

Fondant benutzt man für alles Grobe (Überziehen von Torten zum Beispiel), Blütenpasten für alles Feine
Zuckerblumen {leicht gemacht}

Zuckerblumen {leicht gemacht}

Wie du deine Torte vorbereitest (Buttercreme / Marmelade / Ganache) - wie du die vorbereitete Torte und das Fondant richtig lagerst - wie du Modellierfondant vorbereitest - wie du Fondant einfärbst und ausrollst - wie du Torten richtig eindeckst (ob rund oder eckig) - wie du Dekorationen wie Schleifen, flache Blumen, Figuren und Perlen fertigst - wie du Fehler geschickt versteckst
Herzilein Torte

Herzilein Torte

Dann den Rollfondant mit den Farben RAINBOW DUST „Pro Gel - Pink“ und einem Hauch WILTON Gelfarbe „Burgundy“ einfärben und die Torte damit eindecken
Aprikosen-Mascarpone Torte mit Schoko-Nuss-Boden

Aprikosen-Mascarpone Torte mit Schoko-Nuss-Boden

Eiweiß mit einer Prise Salz und dem restlichen Zucker zu leichtem Schnee schlagen. Nicht ganz so fancy wie manch eine FondantTorte vieler meiner Blogger-Back-Kollegen, aber bestimmt genauso lecker

Pinguin Torte (luftiger Joghurtkuchen mit Orangen-Quark-Füllung)

Die Ränder sollen abgerundet werden, und zwischen Kopf und Körper eine leichte Delle entstehen. Ich würde behaupten, dass diese Torte auch etwas für Fondant-Anfänger ist, da Kopf, Bauch und Seitenteile separat eingekleidet werden können

Torte zum 1. Geburtstag

Danach lassen sich die Buchstaben leichter aus der Form drücken. Für den Rand zwischen Cakeboard und Torte aus buntem Fondant kleine Kügelchen formen

Minions Torte - Batman Stuart in 3 D

Jetzt muss die Tortefondanttauglich gemacht werden. Das cake board habe ich mit marmoriertem Fondant bezogen und danach mit dieser Pflastersteinprägematte von WILTON (klick HIER) bearbeitet
Mohn-Erdbeer-Joghurt Torte

Mohn-Erdbeer-Joghurt Torte

Eine andere Option wäre es hier den Kuchen mit Fondant oder Marzipan einzukleiden. Die Masse hab ich gleich so flüssig, wie sie noch war auf den mit Erdbeeren ausgelegten Boden gegossen (vorher natürlich einen Tortenring drum machen, sonst habt ihr alles aufm Tisch) und dann den zweiten Boden oben drauf gelegt