Brot und Salz ist wohl das klassische Geschenk zum Umzug und genau das gibt es heute hier in Schnin’s Kitchen, nämlich mit einem leckeren, frisch gebackenen und sogar glutenfreien Maisbrot
Schon seit längerem hatte ich die Idee einmal ein Maisbrot zu backen. Aber man kann es super einfrieren und bei Bedarf ganz schnell im Backofen aufbacken
Das gebackene Brot etwas abkühlen lassen, danach aus der Form stürzen. Den Ofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen, anschließend die Form in den Ofen schieben und das Brot für 50-60 Minuten backen
Süßes MaisbrotСладък царевичен хляб. Sofort den Teig in die vorbereitete Backform geben und im vorgeheiztem Backofen für 50 Minuten backen, bis er eine goldene Kruste und Risse hat (Zahnstocherprobe)
Auf untere Schiene auf ein Rost in den Ofen geben und 30 bis 35 Minuten backen. Maisbrot. Stammt von USA kulinarisch, leicht von der Temperatur geändert