Marokkanische fisch pastilla rezepte

Pastilla mit Meeresfrüchten

Pastilla mit Meeresfrüchten

Den Fisch in mundgerechte Würfel schneiden. Die Pastilla, wie auf S. Die Tintenfische waschen, abtrocknen und in Ringe schneiden
Eine Reise nach Fès (Marokko)

Eine Reise nach Fès (Marokko)

Von Couscous, Tajine, Briouats, Harira, Pastilla oder marokkanischem Brot kann ich eigentlich nicht genug kriegen

Rezension: „Zu Gast in MAROKKO. Verführerische Rezepte einer kulinarischen Reise.“ von Rob&Sophia Palmer, Callwey Verlag 2015

Wie wäre es mit Hühnchen mit Oliven, einem Bauernfrühstück mit eingekochtem Fleisch und Eiern, gegrillten Garnelen, Sardinen mit Tomaten, Fleischbällchen in würziger Sauce, Meeresfrüchte Pastilla, Fenchel-Blutorangen-Salat, Linseneintopf mit Merquez, Kürbis-Kichererbsen-Suppe, Rindfleischeintopf mit Aubergine, Paprika und Ei, marokkanischen Pfannkuchen, Lamm-Pflaumen-Pastete, Kaiserbarsch mit Datteln, Hähnchenkeulen mit Feigen und Mandelsauce, Gazellenhörnchen, Pistazien-Rosen-Plätzchen und vieles vieles mehr