Meine rezepte

Alle meine Entchen…

Alle meine Entchen…

Jetzt ist die Zeit der ganzen Ente. Kein Brüstchen, sondern das ganze Vieh. Lange im Römertopf geschmort
Meine Weihnachtskekse

Meine Weihnachtskekse

Sie ähneln verdächtig den Schoko-Schnee-Kugeln von Juliane, meine sind mit Mandeln.  Alle Jahre wieder kommt die Weihnachtsbäckerei-Beilage von ORF-Nachlese, eine Zeitschrift die mich sonst nicht sonderlich interessiert und die ich nur einmal im Jahr kaufe, im November
meine Feta - Creme

meine Feta - Creme

Wenn man über den Wochenmarkt geht, dann kann man kaum an diesen Marktständen vorbei gehen, die die verschiedensten Oliven und Cremes anbieten, ohne etwas zu kaufen
Meine Lieblings-Sommersalate: Wassermelonen-Feta-Salat

Meine Lieblings-Sommersalate: Wassermelonen-Feta-Salat

Wie vorab versprochen habe ich heute noch eines meiner Lieblingssalat-Rezepte für euch. Ich weiß, es kursieren einige Melonensalate im WWW - allerdings werde ich gefühlt jedes Mal bei Instagram gelöchert, wie ich den Salat mache - daher schreib ich meine Version jetzt einfach einmal für euch auf
Meine Chocolate Cream Cupcakes

Meine Chocolate Cream Cupcakes

Kennst Du noch die Weberli. Das sind fertige kleine Schokoladenkuchen mit einem cremigen Kern. Davon inspiriert habe ich dieses Wochenende Chocolate Cream Cupcakes gebacken
Meine 15 liebsten Schokoladenkuchen

Meine 15 liebsten Schokoladenkuchen

Meine Favoriten sind hier wie man unschwer im weiteren Verlauf erkennt. Zu müde, zu kalt, zu Montag - Wer kennt es nicht
Meine erste vegane Quiche!

Meine erste vegane Quiche!

Aber jeder wie er mag – und da ich weiß, dass ein paar Vegetarier und Veganer unter meinen Lesern sind, wollte ich zumindest mal versuchen, ein veganes Rezept zuzubereiten, das auch mir schmeckt – und zwar fernab von Salat und langweiliger Reispfanne
Meine erste erotische Torte: Die Busentorte

Meine erste erotische Torte: Die Busentorte

Als mich kürzlich ein lieber Mensch gefragt hat, ob ich für ihn eine erotische Busentorte machen würde, habe ich all meine Bedenken wegen dem Thema über Bord geworfen und mich ans Werk gemacht
Meine erste zweistöckige Torte

Meine erste zweistöckige Torte

Letzte Woche und am Wochenende habe ich meine komplette Freizeit in der Küche verbracht, aber die strahlenden Gesichter haben mich entschädigt
Bratkartoffeln, meine perfekten

Bratkartoffeln, meine perfekten

Natürlich konnte ich mir auch ein paar Kartoffeln zum Testen mitnehmen und möchte Euch heute meine liebsten Bratkartoffeln vorstellen
Meine Küche | Tarte aux mirabelles.

Meine Küche | Tarte aux mirabelles.

Seit einiger Zeit habe ich mich von den "Discountern meines Vertrauens" verabschiedet. Und eine von ihnen bot sie mir dann auch völlig unvermittelt zum Probieren an, diese gelben, feinen Früchtchen meiner Kindheit
Meine Woche mit Jamie Oliver – Teil 1 : Minestrone

Meine Woche mit Jamie Oliver – Teil 1 : Minestrone

Schon klar, das Prinzip ist nicht neu – aber ich musste mich hier erstmal zu meinem Glück zwingen. Neulich hab ich es mir mit meinem alten und schon viel benutzten Jamie Oliver Kochbuch auf der Couch gemütlich gemacht und darin nach Rezepten für die kommende Woche geschmökert