Den “Pizzateig” auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit der Hand zu ca. Vor einiger Zeit fragte mich das Berliner Start-Up Paleo Jerky, ob ich nicht deren gleichnamiges Produkt testen möchte
Ich muss gestehen, ich weiß nicht mehr wo ich dieses Rezept herhabe – gestern habe ich beim Aufräumen ein altes Post-it mit den Zutaten für diesen Pizzateig durch Zufall wieder entdeckt, und gleich mal getestet