Ich habe für eine Freundin zum Geburtstag einen kleinen “Mini” Überraschungskuchen gebacken. Bin daher schnell auf die Idee mit einer PhiladelphiaTorte gekommen
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten, sofort herausnehmen und auskühlen lassen. Die Mama einer Grundschulfreundin hat diese immer zum Kaffeetrinken „gebacken“ und es wurde meine absolute Lieblingstorte
Ich hatte euch ja schon in meinem Beitrag zum Philadelphia Gewinnspiel angekündigt, ebenfalls eine Torte zu kreieren und sie hier auf dem Blog vorzustellen
Wir haben uns für eine süße Variante entschieden und die Schnelle PhiladelphiaTortenachgebacken. Flammkuchen, Kartoffelsalat oder herzhafte Radieschentorte - aus Philadelphia lässt sich einiges machen
Für Fans dieses Tortenklassikers, aber natürlich auch für neue Testesser veranstaltet Philadelphia wieder einen Wettbewerb bei dem man tolle Preise, wie zum Beispiel ein cooles iPad Mini, gewinnen kann
Eine Einschulungstorte stand an, und dafür habe ich dann fleißig gewerkelt. Die Torte war das Wunderrezept mit Erdbeerbuttermilch und als Füllung habe ich eine Erdbeerquarkfüllung mit Sahne gemacht