Rösti aus kloßteig rezepte

Kartoffelröstis

Kartoffelröstis

Also eines kann ich sagen, wer dort hungrig rausgegangen ist, der hat was falsch gemacht. Für Euch habe ich ein "bodenständiges" Gericht zubereitet, mit dem Kloßteig, den Burgis mir zur Verfügung gestellt hat

Käse-Rösti mit Salat

Kloßteig, Schnittlauchröllchen, Eier, Milch, Salz, Pfeffer und geriebenen Käse verrühren. Nacheinander 8 Rösti braten. 750 g  kloßteig