Alles mit den Händen zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Das Baisermit einem großen Löffel auf dem Kuchen verteilen und verstreichen und dabei kleine Spitzen hochziehen
Dieses Familienrezept ist ebenfalls eine Variation mitBaiser, allerdings bettet sich der Rhabarber nicht auf einen Mürbeteig, sondern auf einen Rührteig
Letztes Wochenende war es ein RhabarberkuchenmitBaiser, den ich bei chefkoch. Ich habe beschlossen in den nächsten Wochen nur noch Rhabarberkuchen zu backen
Mürbeteig. Eiweiß in den Mixtopf geben und mit dem Schmetterling. Baiser. Baiser. Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig 2 Minuten/Stufen 5 (Thermomix) herstellen
Als nächstes werden Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig geschlagen, die Eier und das Eigelb und anschliend auch Mehl und Backpulver hinzugefügt, bis alles eine glatte aber klebrige Masse ergibt – Fertig ist euer Mürbeteig
Ich liebe diese eher unkonventionelle Art Rhabarberkuchen zu essen. Wenn ihr mögt könnt ihr nun noch eine Baiserhaube vorbereiten die ihr dann bei Oberhitze goldbraun backen lasst, oder ihr bestreicht die Tarte mit etwas Zucker- oder Rhabarbersirup
Ich habe noch nie einen leckereren Rhabarberkuchen gegessen. Auf den knusprigen Mürbeteigboden schmiegt sich eine cremig kompakte Füllung mit frischem Rhabarber, getoppt von einem Meer aus Baiser
Vor knapp einem Monat hatte ich den Anfang gemacht mit einem Upside-Down-Rhabarberkuchen – ganz einfach, aber doch dank spezieller Backtechnik richtig pfiffig
Rhabarberkuchenmit Zimt Baiser. Tim Krohn ist ein Schweizer Bestseller Autor, der mit einer waghalsigen Crowfounding Idee Geld gesammelt hat, für einen Umbau seiner alten Hauses
Rhabarberkuchen zum Beispiel. Mit frühlingshafter und klebefreier Leichtigkeit lässt sich der Mürbeteig verarbeiten, wenn er zwischen Klarsichtfolie ausgewellt wird
