Thermomix. Dann 150 Gramm Zucker einrieseln lassen, während der Thermomix auf Stufe 3 läuft. Für den Rührteig Butter, 100 Gramm Zucker, den Vanillezucker, das Salz und die Eigelb cremig verrühren (Thermomix. Das Mehl vermischt mit dem Backpulver und die Milch hinzugeben und unterziehen (Thermomix 20 Sekunden Stufe 4)
Rhabarberkuchen unter einer Baiserhaube (Leicht abgewandelt nach einem Thermomix-Rezept). Eigentlich ist es für den Thermomix, aber es ging auch hervorragend mit meiner Kitchenaid oder einem normalen Handrührgerät
Versunkener Rhabarberkuchen - für alle Kinder dieser Welt. Zubereitung im Thermomix. Ein Kuchen so schlicht und einfach wie ein Sonntag im Mai - blauer Himmel, weiße Wattewolken dran gepinnt, Kinder und Vögelchen, groß und klein, auf dem Kirschbaum, der schon voller roter Kirschen hängt
Deswegen gibt's bei mir noch keinen Rhabarberkuchen, wie auf gefühlt JEDEM Foodblog, den ich lese. 200g feiner Rohrzucker (bei Rohrohzucker mir vorab im Thermomix gemahlen)
Und keine Angst, wenn ihr sonst keinen Rhabarber mögt - es hat nichts mit Rhabarberkompott oder Rhabarberkuchen zu tun, sondern wird eine super leckere und würzige Grillsauce mit einer ganz eigenen, herb-säuerlichen Geschmacksnote
Rhabarberkuchen. Dazu habe ich keinen Thermomix verwendet, sondern die Butter (kleingeschnitten), das Mehl, den Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine Schüssel getan und per Hand zu Streuseln vermischt
Und da wir ihn so gerne essen, gibt es immer als aller erstes einen Rhabarberkuchen. Als Füllung habe ich einfach Rhabarber im Thermomix klein gemacht und damit eine Art Rhabarber-Vanillepudding gekocht
ganz frisch am allerbesten, dieses Rezept ist schon über 30 Jahren in meiner Sammlungfür Ø 26 cm Springform, Thermomix®Zuerst1000 g Rhabarber, schälen und in Stücke schneidenmit kochendem Wasser übergießen, 5 Min. Backzeit auf dem Rhabarberkuchen gleichmäßig verteilenweitere 15 - 20 Min
-))Da ist vielleicht nicht so richtig was für meinen geliebten Thermomix dabei - aber mal abwarten. Ich bin neulich durch Zufall auf die Seite Blogg' Dein Buch gestoßen - dort kann man sich als "Blogbesitzerin" um verschiedene neue Bücher bewerben, die man dann zum Lesen zugeschickt kriegt - und dafür muss man nur eine Rezension verfassen und auf dem eigenen Blog veröffentlichen
