Rinderbraten – leicht “angesäuert” Buntes Mangoldgemüse und gekochte Kartoffelklöße nach JohannLafer (Rezepte folgen). Das “angesäuert” bezieht sich ausschließlich auf den Johannisbeeressig, den wir zum Braten verwendet haben Cahama
Blaukraut nach Johann Lafer Ich habe es als Beilage zu einem Rinderbraten gekocht und war begeistert. Und dann habe ich dieses Rezept bei laferKräuter und so...
