lange schon hab ich mir überlegt, wie ich denn mal so ein süßes Pesto zum Beispiel für einen köstlichen Nachtisch, ein Smoothie oder ähnliches herstellen kann
Eine süße MozzarellaRicottaCreme, kandierte Tomaten und ein MinzPesto - dazu geröstete Nüsse. Das Kochlabor wird eine neue Serie der MEATINGRAUM-Veranstaltungen
für das minzpesto einfach ahornsirup, honig und minze pürieren. für das anrichten zuerst die burgerunterhälften mit etwas maracuja bestreichen, dann den apfelröstie darauf platzieren, ein paar mangostreifen darüber legen, obenauf sahne, minzpesto und zuletzt die obere burgerhälfte
Hugomousse mit Minzpesto. Für das Minzpesto die Pinienkerne ohne Fett in der Pfanne anrösten. Diese Hugo-Sache ist offenbar komplett und spurlos an mir vorüber gegangen