Hmmm, diese Leckerschmecker haben es auf Martha Stewarts Weihnachtsplätzchen Bestenliste geschafft. Das Foto auf der Bestenliste (schaut es euch hier an) hat bei mir sofort Freudensprünge und eine Sprint zum Supermarkt ausgelöst
- zum Garnieren hab ich auf ein Sahnehäubchen, Schokodekor (hatte ich irgendwann schon mal gemacht), Fondant-Schneeflocke (ebenfalls vorbereitet) und ein Zuckergitter gesetzt (das schmilzt allerdings sehr leicht bei Luftfeuchtigkeit)
In dieser Sparte findest Du, nach und nach, tolle und einfache Rezepte für weihnachtliche und winterliche Fleisch, Fisch und Geflügel Speisen aber natürlich auch, leckere Rezepte für Kekse, Plätzchen und Gebäck
Und wer zu den Walnuss Nougat Kipferln, Haselnuss Schoko- & Orangen Mandel Talern und Linzer Plätzchen noch weitere Keks Rezepte möchte, der ist hier genau richtig
„Zwei Mal Schoko Eis und zwei Lutscher“. Aus dem Teig die runden Plätzchen mit welligem Rand ausstechen und in jedes zweite Plätzchen außerdem in die Mitte ein sternförmiges Loch stanzen
Variation Schoko-Bisquit. ein echter Grund zum Feiern…. Zum Schluss noch der Meeresgrund. Schoko Puddingpulver und 4 TL Kakao. Mit einem Kreisausstecher oder Deckel die Plätzchenausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 160° O-/U-Hitze hell backen
Kaffee oder Schoko geht bestimmt auch super). Wenn die Plätzchen etwas abgekühlt sind, kannst du aus Puderzucker, Baileys und etwas Wasser (zum verdünnen) einen Zuckerguss anrühren und die Plätzchen damit bestreichen
Die Schaukelpferd-Ausstecher* finde ich außerdem total niedlich, ihr könnt aber natürlich auch jede andere Plätzchenform verwenden, zum Beispiel Schneemänner oder Knöpfe