Soja medaillons rezepte

Basisrezept #Sojafleisch

Basisrezept #Sojafleisch

- Würzige Soja-Medaillons. Ich liebe auch als Veganerin deftige Gerichte wie Gulasch, Geschnetzeltes, würzige Medaillons oder Schnitzel
Pastinaken mit brauner "Butter"

Pastinaken mit brauner "Butter"

Pastinaken mit brauner "Butter", Haselnüssen und Thymian, dazu SojaMedaillons aus dem Ofen. Medaillons*, z

Vegan / vegetarisch grillen mit selber gemachten Steaks aus Soja-Medaillons

ArbeitsschritteSojaMedaillons mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassenzwischenzeitlich die Zwiebel in Scheiben schneidendie eingeweichte Fleischalternative in eine Schüssel geben und die Öl-Marinade zubereitendazu ausreichend Öl, die Zwiebeln und einiges an den Gewürzen zu dem Grillfleisch gebenfür eine rote Paprika-Marinade empfehle ich die Spare-Ribs- und Schaschlik-Gewürzmischungen, Knoblauch, Paprikagewürz, Zwiebel und Pfeffer (bei Bedarf noch Salz und Chili)eine Kräuter-Marinade kannst du mit frischen Kräutern, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln und mit evtl
Soja Medaillons paniert mit "Sendi" und Cornflakes

Soja Medaillons paniert mit "Sendi" und Cornflakes

ZutatenSoja-Medaillons von Vantastic foods"Sendi" Brotaufstrich von ZwergenwieseWasserAdavendicksaft (wer´s mag)BrüheCornflakesDie Medaillons nach Packungsanleitung in einer starken Brühe aufweichen lassen
Mandelpanade

Mandelpanade

Zum Panieren eignen sich SojaMedaillons, Selleriescheiben, Tofu, Seitan und vieles mehr. Mandelpanade
Vegane Köstlichkeiten aus dem Wunderland

Vegane Köstlichkeiten aus dem Wunderland

) Dann habe ich eine Packung getrocknete SojaMedaillons gekauft und bin froh um Eure Ratschläge wie man die Teil am besten verarbeiten kann, da ich selbst keine Erfahrung damit habe
Mittags, halb vier in Deutschland, ähm Berlin

Mittags, halb vier in Deutschland, ähm Berlin

Die SojaMedaillons waren saftig und gleichzeitig außen knusprig-würzig. Der Maronenstampf erschien zwar auf den ersten Bissen etwas mächtig, passte aber perfekt zu den Medaillons und den Kirschen
SCHWEINELENDE IN ROTEM PFEFFER-RAHM

SCHWEINELENDE IN ROTEM PFEFFER-RAHM

Anschließend wird die Hälfte der roten Pfefferkörner in einem Mörser zerkleinert und mit Soja und dem Honig zu einem Mousse verrührt

Schweinelende in Gewürzsoße

Den Bratensatz im Topf mit Sojasauce und Honig ablösen. Die Schweinelende in Medaillons aufschneiden und salzen