Trauben haltbar einkochen rezepte

Trauben Gelee mit Minze

Trauben Gelee mit Minze

Warum nicht Traubeneinkochen und für den kommenden Herbst/ Winter haltbar machen. Im Glas sollte das Gelee mehrere Monate kühl und trocken gelagert haltbar sein
Einkochen & Einmachen 1 x 1

Einkochen & Einmachen 1 x 1

Unser Liebling ist dabei das Trauben-Holunder-Gelee (Rezept gibt’s. in Salz-, Zucker- oder Essigsud haltbar machen oder
Orangensirup

Orangensirup

Zitrusfrüchte gehören wie Erdbeeren, Himbeeren oder Trauben zu den nichtklimakterischen Früchten, d. Der darin enthaltene Zucker macht den Sirup ohne Weiteres einige Monate haltbar, ganz wie bei einer Marmelade

Aprikosen-Trauben-Chutney mit gelben Tomaten

Schon unsere Großeltern haben frisch geerntetes Obst und Gemüse eingekocht, um es haltbar zu machen. Diesem Chutney-Rezept mit Aprikosen, gelben Tomaten und Weintrauben geben Chili und Ingwer eine feine Schärfe