Hätten wir nicht die unfassbar kompetente und vor allem liebe Unterstützung der tollen und wahnsinnig motivierten Mitarbeiter gehabt, hätte ich spätestens beim Pizzateig “ziehen” ziemlich alt ausgesehen
Heute eine angelehnt an die Pizza L'ACACIA aus dem Vapiano. Den Pizzateig in drei Teile teilen und jeweils zu einem runden Pizzaboden auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen
Ich bin ein großer Fan von Vapiano. Pasta und Pizzateig werden frisch selber hergestellt, man bekommt alles heiß serviert und kann bei der Zubereitung zugucken
Wie viele von euch ja sicherlich schon wissen, bin ich großer Vapiano-Fan. Grund dafür war wohl die Frische der Zutaten und das geniale Pizzateig-Rezept von Leila Lindholm
Der Pizzateig ist schön knusprig und schön dünn. Vapiano Pasta Salmone del Sole {Gewinnspiel}. (Pasta Salmone del Sole selbst gekocht & in meiner eigenen Vapiano-Pastaschale serviert)