Vegan ohne kohlenhydrate rezepte

Tomaten-Aufstrich (vegan)

Tomaten-Aufstrich (vegan)

Diesen sensationellen Brotaufstrich, den ich in der Thermomix Rezeptwelt entdeckt hatte, habe ich Anfang dieser Woche mit meinem Thermomix zubereitet
vegane SCHOKO-Torte nach "Sacher"-Art

vegane SCHOKO-Torte nach "Sacher"-Art

In der Kindheit und frühen Jugend gab es zum Geburtstag unter anderem immer eine Frage, die sich für die anstehenden Feiern mit Freunden und Verwandschaft gestellt hat
Herzhafte vegane Grünkohl-Muffins

Herzhafte vegane Grünkohl-Muffins

Herzhafte vegane Grünkohl-Muffins Wunderbar lockere Grünkohl Muffins. Herzhafte vegane Grünkohl-Muffins Wunderbar lockere Grünkohl Muffins
Vegane, tibetische oder himalayische Momos

Vegane, tibetische oder himalayische Momos

Die Teigtaschen sind eine Art Maultaschen die klassischerweise gedämpft und nicht gebraten werden. Ihr braucht für den Teig für etwa 3 Personen
vegane Waffeln

vegane Waffeln

Wenn diese dann noch vegan sind umso besser. Durch das tolle Rezept drüben von Gourmandises Végétariennes  gab es nun auch mal hier vegane Waffeln
Buchweizenbrot (vegan + glutenfrei)

Buchweizenbrot (vegan + glutenfrei)

Ein gesundes Rezept für ein natürlich glutenfreies und veganes Brot ohne Hefe. Nicht nur die Anhänger glutenfreier Backware können sich freuen, sondern das Brot ist auch noch vegan
veganes Frühstück / Brunch

veganes Frühstück / Brunch

Passend zum Sonntagmorgen gibt es ein paar Tipps und Anregungen zu einem tollen veganen Frühstück oder auch Brunch
Vegan for Fit Challenge Tag 1 - 7

Vegan for Fit Challenge Tag 1 - 7

Beim nächsten Mal also wieder ohne Karotten. 2013 Morgens gab es das Erdnussschokomüsli, mittags in der Arbeit wollte ich die, am Abend zuvor gekochten, weiße Bohnen in Tomatensoße essen, aber nach paar Bissen war Schluß, sie haben mir einfach nicht geschmeckt, stattdessen gab es dann einen Apfel, das hat auch gereicht, arg hungrig war ich nicht, das Müsli sättigt aber auch sehr gut. 2013 Morgens den Amaranthpop mit TK-Himbeeren omnomnomMittags Versuch 2 die weißen Bohnen in Tomatensoße zu essen, diesmal hab ich mehr geschafft, ich glaube, es liegt an den Karotten, die hab ich in Challenge 1 weggelassen, damals war das eins meiner liebsten Essen. 2013 Morgens das superleckere Ananasmüsli, nachmittags einen Matcha Latte und dann die Caprese Vegan Style
Flammkuchen vegan

Flammkuchen vegan

Flammkuchen vegan mit Zwiebeln und Räuchertofu. Spaghetti Bolognese vegan. Spinat Lasagne vegan und glutenfrei
Vegane Buttermilch Pancakes und Urlaubsabmeldung

Vegane Buttermilch Pancakes und Urlaubsabmeldung

Mit Sojamilch alleine (also ohne Essig) werden Pancakes immer etwas zäh bzw. Dieses Rezept habe ich von Your Vegan Mom geklaut (ganz unten ist die in Gramm umgerechnete Version), allerdings kommt es nicht an mein bewährtes Rezept für “Fluffy Pancakes” heran
Bananen-Raffaelo (vegan)

Bananen-Raffaelo (vegan)

Zutaten. 3 Bananen. 24 Datteln. 225 g Kokosraspeln. Nüsse. 1/2 Tl Zimt. Zubereitungszeit. 15 Min. Bananen und Datteln pürieren, 180 g Kokosraspeln und Zimt dazugeben
vegane Sommerrollen mit dreierlei Dips

vegane Sommerrollen mit dreierlei Dips

Hier wird die Füllung in Reispapier verpackt und kommt ganz ohne Öl, frittieren und kochen aus. Frühlingsrollen sind ja eine überaus beliebte und leckere Speise und lassen sich sehr gut vegan zuzubereiten
Vegane Süßkartoffel Kokos Suppe

Vegane Süßkartoffel Kokos Suppe

 Zum Servieren die Mandelblättchen ohne Öl in einer Pfanne anrösten und auf die Suppe geben. Vegan ist die Suppe auch noch, was will man mehr