Vemmina rezepte

Apfelkuchen mit Bienenstichkruste

Apfelkuchen mit Bienenstichkruste

/knetenden Mürbeteig in gefettete Form geben, oder wer hat, in eine Vemmina® Formfür den Belag. Ich habe diesen Kuchen nicht in einer Vemmina® Form gebacken , sondern in einer Ø 30 cm Backform,ich habe das Bernsteingold® für den Guss, von der Vemmina®Beraterin gekauftfür den Teig. bei 180°C fertig backen bis die 'Kruste' goldbraun istApfelkuchen mit Bienenstichkruste erreicht durch Bernsteingold® von Vemmina® 100 g
Herbstzeit ist Apfelzeit...

Herbstzeit ist Apfelzeit...

Auch Vemmina stellte mir etwas zur Verfügung. Letztens war ich mit der Backwerkstatt zu Gast bei einem Landfrauen-Event
Challenge-Pizza VFY - schneller und familiengerecht

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bei Bofrost oder Vemmina gibt. Zwischen 2 Folien (die untere von Vemmina ist schon 1 Jahr alt und war schon unzählige Male im Backofen, die hellere ist nagelneu von Bofrost) wird der Teig ganz fix und klebfrei ausgerollt - die untere Folie zieht man dann mitsamt dem Teig einfach aufs Blech
Mississippi-Mudless-Brownie...

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Apropos backen, ich backe fast immer in einem bodenlosen Ring oder der Maxi-Schnitte von Vemmina auf Dauerbackfolie
Valentinstag - muss das sein?

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Da ich glückliche Besitzerin eines Thermomix und der herrlichen Vemmina-Herzbackformen bin, werde ich meiner Familie heute einen Kuchen in Herzform backen
Zwiebelbrot

Zwiebelbrot

Das ursprüngliche Rezept stammt von "Vemmina" 600 g Mehl Type 405. Ingredients. 600 g. Mehl Type 405. oder auch Dinkelmehl