Yotam ottolenghi genussvoll vegetarisch rezepte

Vegetarische Karfioltorte | eine Liebeserklärung an Yotam Ottolengi

Vegetarische Karfioltorte | eine Liebeserklärung an Yotam Ottolengi

Das ursprüngliche Rezept stammt aus dem Buch “Vegetarische Köstlichkeiten” von YotamOttolenghi. Eine erfrischende Alternative zu den viel zu gesunden Koch- und Backbüchern die jetzt gerade so modern sind, die natürlich ihre Daseinsberechtigung haben, aber irgendwie die Lust aufs genussvolle Schlemmen im Kochtopfboden vernichten
11 vegetarische Kochbücher für den Herbst

11 vegetarische Kochbücher für den Herbst

Dieses Buch ist ein internationaler Bestseller – kein Wunder, stammen die Rezepte doch aus der Feder von YotamOttolenghi, dessen vegetarische Rezeptspalte im britischen Guardian Kult-Status hat
vegetarische Lieblings-Kochbücher

vegetarische Lieblings-Kochbücher

Zwischen den Covern finden sich eine Vielzahl raffinierter und dennoch nicht komplizierter Veggie-Gerichte mit orientalischer Note von Nicht-Vegetarier YotamOttolenghi
Empfehlung für ein vegetarisches Kochbuch

Empfehlung für ein vegetarisches Kochbuch

Mein Kochbuch-Favorit ist das Buch von YotamOttolenghi. Genussvollvegetarisch. Meine Empfehlung für ein vegetarisches Kochbuch ist nicht mehr ganz aktuell
The heat is on: Reissalat mit Mango und Kokos

The heat is on: Reissalat mit Mango und Kokos

Da ich Reis sehr liebe, aber eben nicht auf diese Art, stöbere ich dafür am liebsten in fremden Kochtöpfen und so bin ich dieses Mal wieder bei YotamOttolenghisGenussvollVegetarisch” gelandet
Tarte mit karamelisiertem Knoblauch

Tarte mit karamelisiertem Knoblauch

Ich habe nun endlich mal das Kochbuch Plenty von YotamOttolenghi aus dem Regal genommen. Genussvollvegetarisch
Linsen mit gegrillter Aubergine

Linsen mit gegrillter Aubergine

Dieses Rezept habe ich aus dem Kochbuch Genussvollvegetarisch von YotamOttolenghi, das sehr sehr köstliche Gerichte beinhaltet
Lauchpuffer mit Kräuter-Dip

Lauchpuffer mit Kräuter-Dip

Die Lauchpuffer nach einem Rezept von YotamOttolenghi aus seinem fantastischen Kochbuch „Genussvollvegetarisch“ sind ein absolutes Lieblingsessen von mir geworden
Lamm Paella mit Fenchel und Artischocken

Lamm Paella mit Fenchel und Artischocken

Ich lasse mich ja gern von YotamOttolenghi inspirieren. Ottolenghi ist kein Vegetarierer, doch dieses Kochbuch enthält ausschließlich vegetarische Rezepte
Shakshuka – Tomaten-Paprikagemüse mit Ei

Shakshuka – Tomaten-Paprikagemüse mit Ei

Das Rezept habe ich ursprünglich gefunden in dem wunderbaren Kochbuch Genussvollvegetarisch von YotamOttolenghi und im neuesten Sonderheft “Veggie” der Zeitschrift lecker, ich habe eine Mischung aus beiden Rezepten gekocht und dies ist dabei herausgekommen
ROSENKOHL-POMELO-SALAT MIT STERNANIS

ROSENKOHL-POMELO-SALAT MIT STERNANIS

Ihr wisst ja, dass ich ein rieeeesiger Fan von YotamOttolenghi bin. Jetzt hat Ottolenghi ein neues vegetarisches Kochbuch herausgebracht, das ich schon auf ganz vielen anderen Foodblogs entdeckt habe - Vegetarische Köstlichkeiten*
BULGURPILAW NACH HERRN OTTO

BULGURPILAW NACH HERRN OTTO

Weil mit YotamOttolenghi alles schmeckt, gibt es den ersten Bulgur nach einem Rezept aus GenussvollVegetarisch, S
Rotkohlsalat

Rotkohlsalat

Genussvollvegetarisch” von YotamOttolenghi und “Jerusalem”, ebenfalls von ihm (zusammen mit Sami Tamimi)