sabbelbuch

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Amerikaner

Amerikaner

Schritt 1. Die Butter mit den Quirlen des Handrührgeräts gut schaumig rühren. Zucker, Vanillezucker und Salz untermischen
Köstliche Birnenmarmelade mit Amaretto

Köstliche Birnenmarmelade mit Amaretto

Diese Birnenmarmelade mit Amaretto ist ein Klassiker im Herbst. In der Herbstzeit eignet sich frisches Obst ideal zum Einkochen, um beispielsweise fruchtige Birnenmarmelade mit Amaretto herzustellen
Apfelmus

Apfelmus

Es gibt Gerichte die nicht fotogen sind. Egal wie viel Mühe ich mir geben, sie sehen auf Bilder nicht schön aus
Saftiger Birnenkuchen

Saftiger Birnenkuchen

Für den Mürbteig. 200g Mehl,100g kalte Butter75g Zucker2 Eier2 TL BackpulverFür die Füllung. 500g Magerquark3 Eier100g Zucker1 P
saftiger Birnenkuchen mit Crème fraîche und Calvados

saftiger Birnenkuchen mit Crème fraîche und Calvados

Zum ersten Mal trägt unser William-Christ-Bäumchen mehr als drei Birnen - fast zwei Kilo. Jawohl. Die eine Hälfte wandert ins morgendliche Müsli (wobei ich gerade eine Art Porridge für mich entdecke), die andere wurde für diesen Kuchen bestimmt, der mich aus der Zeitschrift eines lieben Feriengastes anlächelte (Coucou Christiane)
Apfelkonfitüre

Apfelkonfitüre

Kategorien. Einmachen. Obst. View the full image. Apfelkonfitüre. Beschreibung. Aus Äpfeln kann man nicht nur Apfelmus oder Kompott herstellen, auch eine schmackhafte Konfitüre lässt sich einfach aus ihnen kochen
Apfelkompott

Apfelkompott

1200g Äpfel (ich hatte Rubinette). 45g Zitronensaft. 50g Zucker. 20g Honig. 1 TL Zimt. 1 TL Vanillezucker. Die Äpfel achteln, entkernen und die Achtel noch mal halbieren
Asiatisches Rindfleisch mit Reis [Werbung]

Asiatisches Rindfleisch mit Reis [Werbung]

[Werbung – Der Basmati-Reis wurde mir freundlicherweise von Rii Jii zur Verfügung gestellt]. Immer wenn ich beim Asiaten essen gehe, frage ich mich, wie das Fleisch dort so zart wird und mittlerweile habe ich eine ganz gute Methode gefunden ohne die fiesen Geschmacksverstärker
Joghurteis

Joghurteis

250 g Joghurt (10% Fett). 200 g Schlagsahne. 100 ml Vollmilch. 100 g Zucker. 3 Eigelb. 1 Prise Salz. Saft einer Limette
Buttermilch Eis

Buttermilch Eis

120g Zucker. 160ml Wasser. 1320 ml Zitronenbuttermilch. 11 ½ Päckchen Vanillezucker. 11 Becher Crème fraîche➡ Zuerst wird der Zucker im Wasser aufgelöst und ca
Pulled Pork aus dem Backofen

Pulled Pork aus dem Backofen

Ok – es war nicht so schwer zu erraten, ich gebe es zu. Jetzt fehlte noch das Pulled Pork für einen richtig ordentlichen Burger
Schokomuffins mit Kokosfüllung

Schokomuffins mit Kokosfüllung

Saftig. Schokoladig. Kokosnussig. einfach und LECKER. Ihr braucht. 1x den. Schokomuffin Grundteig. Aber diesmal die Schokolade etwas feiner hacken