Afrikanisch

Afrikanisch

  • 11 Rezepte
Gemüse - Jambalaya

Gemüse - Jambalaya

Das heutige Gericht ist genauso lecker, wie es klingt. Jambalaya ist aber auch wirklich ein schöner Name, für eine Reispfanne, findet ihr nicht
veganer afrikanischer Erdnusseintopf mit Sojafleisch und Couscous

veganer afrikanischer Erdnusseintopf mit Sojafleisch und Couscous

Sojaschnetzel, Sojagranulat, Sojabohnen, Sojajoghurt, Sojamilch. Schon vielseitig. ). Dieses Mal gab es also die großen Sojaschnetzel, die richtig zubereitet von Form, Größe und Konsistenz locker mit Geschnetzeltem mithalten können und das Ganze rein vegetarisch oder sogar vegan
Veganes afrikanisches "Hühnchen"

Veganes afrikanisches "Hühnchen"

100 g SojamedallionsGemüsebrühe2 Tassen Reis oder 300 g Nudeln2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 Zwiebel, gehackt1 rote Paprika, grob gehackt200 ml Orangensaftca
Afrikanisches Wurzelcurry

Afrikanisches Wurzelcurry

Afrikanisches Wurzelcurry mit frischer Yamswurzel, Maniok und Süßkartoffeln. Exotisch und lecker. Zubereitung
[ afrikanisches Gemüsequinoa ] & Start der Laufsaison

[ afrikanisches Gemüsequinoa ] & Start der Laufsaison

Nun, ist es wieder so weit - die Laufsaison kann beginnen. In unserem kleinen, lieben Örtchen wird zwar der Lauftreff ganzjährig betrieben (von einem äußerst motivierten Läufer), aber im Winter wo der Schnee lag, musste der motivierte Läufer oft auch mal alleine seine Runden durch den Ort drehen
Afrikanisches Dinner: Chakalaka

Afrikanisches Dinner: Chakalaka

Letztes Jahr habe ich zu einem afrikanischen Dinner eingeladen. Wir waren zu sechst, aber da ich so viele verschiedene Dinge kochen wollte und auch gekocht habe, wären auch 12 Leute satt geworden