Die Küche brennt
Die Küche brennt
Die Küche brennt
Auf "Die Küche brennt" schreiben Ann-Kathrin und Christian über das Thema Essen & Trinken.
Backen - Brot, Brötchen, Kuchen

Backen - Brot, Brötchen, Kuchen

  • 27 Rezepte
Nussecken selber machen

Nussecken selber machen

Am besten den noch warmen "Kuchen" in Dreiecke schneiden und dann erst abkühlen lassen. 25-30 Minuten in den Ofen
Saftiger Zitronenkuchen Rezept als Gugelhupf

Saftiger Zitronenkuchen Rezept als Gugelhupf

45-50 Minuten. Zuerst heizt ihr euren Ofen auf 180 °C Ober/Unterhitze auf. Wascht nun eure Zitronen und reibt dann mit eurer Küchenreibe 2 TL Zitronenschale ab und presst danach die Zitronen aus
Aprikosen Muffins Rezept

Aprikosen Muffins Rezept

25-30 Minuten in den Ofen. Heizt euren Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze auf. Zuerst rührt ihr eure weiche Butter mit dem Zucker und den Eier schaumig
Saftiger Eierlikör Kuchen Rezept

Saftiger Eierlikör Kuchen Rezept

Der Kuchen kommt dann für ca. Heizt euren Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze auf. Nun rührt ihr zuerst eure Eier mit dem Puderzucker und Vanillezucker schaumig
Osterhasen aus Mürbteig Rezept

Osterhasen aus Mürbteig Rezept

12-15 Minuten bei 180 °C Ober/Unterhitze in den Ofen. Gebt zuerst euren Zucker und die Eier in eine Schüssel und rührt sie cremig
Guinness Schokoladen Kuchen Rezept

Guinness Schokoladen Kuchen Rezept

Der Kuchen sollte noch leicht "feucht" sein, da er noch etwas nachhärtet. Den fertigen Kuchen gut auskühlen lassen
Burger Brötchen aus Emmermehl selber machen

Burger Brötchen aus Emmermehl selber machen

) backen. Formt also ganz lockere Brötchen, die auch nicht zu hoch sein sollten, da die Buns eher dichter von der Konsistenz sind und legt sie auf euer vorbereitetes Blech

Schokoladen-Nuss Plätzchen / Stäbe

10-12 Minuten im Ofen backen und danach abkühlen lassen. Zuerst zerhackt ihr eure Schokolade, Walnüsse und Mandeln jeweils separat klein oder gebt sie in eure Küchenmaschine und stellt es beiseite
Grundrezept für Emmerbrot

Grundrezept für Emmerbrot

Wir haben das Brot noch mit etwas Mehl vor dem Backen bestreut und es dann für ca. Den Ofen heizt jetzt auf 220 °C Ober- / Unterhitze auf. 50-60 Minuten gebacken
Saftiger Nusskuchen mit Schokoladen-Nuss Glasur

Saftiger Nusskuchen mit Schokoladen-Nuss Glasur

So auch neulich, als Ann-Kathrin einen Kuchenbacken wollte… Chaos im Vorratsschrank. Wir mögen Kuchen, sehr sogar, und deshalb gibt es auch in regelmäßigen Abständen verschiedene Kuchen, Muffins und was man sonst noch so backen kann
Erdbeer Biskuitrolle Rezept

Erdbeer Biskuitrolle Rezept

14-17 Minuten in den Ofen (schön beobachten wie die Farbe ist). Den Backofen auf 180 °C Ober/Unterhitze aufheizen
Dinkel Walnuss Baguette Rezept

Dinkel Walnuss Baguette Rezept

Pin498 Share7 +1 Tweet Flip WhatsAppShares 505. Bald geht die „offizielle“ Grillsaison wieder los und dafür probiere ich schon an diversen Baguette Rezepten rum