Gewuerze

Gewuerze

Gewürzmischung für Tomatensauce ~ Miracolo di Pomodoro

Gewürzmischung für Tomatensauce ~ Miracolo di Pomodoro

Modifizierte Stärke, hydrolysiertes Weizen -, Soja- und Maiseiweiß - wem dieser Auszug aus einer Zutatenliste für ein Pastagericht mit Tomatensauce nicht wie ein Wunder sondern eher nicht geheuer vorkommt, der ist heute bei mir genau richtig
Vanillepaste

Vanillepaste

Als Kind wurde ich von Freunden mit einer großartigen Ersparnis vertraut gemacht. Wenn man nur wenige Pfennige zur Verfügung hatte und es nicht für Schokolade oder andere Süßigkeiten ausreichte, dann konnte man sich im Lädchen um die Ecke immer ein paar Tütchen Vanillinzucker kaufen
Gekörnte Gemüsebrühe selber machen

Gekörnte Gemüsebrühe selber machen

Zubereitung. Gemüse klein schneiden. Dies ist schon das Aufwendigste an der selbst gemachten Brühe. Das Gemüse sollte in gleich große Würfel klein geschnitten werden
Das Beste aus dem Garten: Suppengrün

Das Beste aus dem Garten: Suppengrün

Vor einiger Zeit hatte ich ein Gespräch über den Gebrauch von "Instant-Gemüsebrühe". Wie ihr wisst, bin ich großer Fan von frischen Zutaten und beute unseren heimischen Garten derzeit schamlos für mein Essen aus
Gemüse - Jambalaya

Gemüse - Jambalaya

Das heutige Gericht ist genauso lecker, wie es klingt. Jambalaya ist aber auch wirklich ein schöner Name, für eine Reispfanne, findet ihr nicht
Zitronen Rosmarin Salz

Zitronen Rosmarin Salz

Diese Last Minute Geschenkidee habe ich aus der neuen Schrot und Korn. Das exquisite Zitronen Rosmarin Salz eignet sich als Geschenk für Feinschmecker oder als Mitbringsel zur Grillparty
Aromatisches Gomasio

Aromatisches Gomasio

Hast du schon mal Gomasio probiert. Dieses Sesamsalz schmeckt wunderbar aromatisch und gibt einfachen Speisen, wie gedünstetem Gemüse, das gewisse Etwas
Frische Gemüsebrühe auf Vorrat

Frische Gemüsebrühe auf Vorrat

Hallo mein Name ist Emma und ich bin eine Selbermacherin. Das war aber nicht immer so. Vielleicht weil ich es nicht besser wusste oder sagen wir mal nicht besser kannte