Vegan

Vegan

  • 13 Rezepte
Nuss-Grieß-Kuchen (vegan)

Nuss-Grieß-Kuchen (vegan)

Bei den Nüssen kann alles rein gemischt werden, was noch da ist (bei mir Mandeln und Haselnüsse), der Zucker kann braun, weiß oder ganz naturbelassen sein und die Milchsorte kann man sich auch noch raussuchen (bei mir ¾ Kuhmilch, ¼ Mandelmilch - ist also auch was für die Veganer
Rucola-Lasagne vegan und optional glutenfrei

Rucola-Lasagne vegan und optional glutenfrei

Nehmt einfach den veganen Käse, den Ihr gerne mögt. fructosearm, glutenfrei, laktosefrei, ohne Casein, ohne Hühnerei, ohne Soja, sorbitfrei, vegan, vegetarisch Zutaten
Vegane Pilz-Quiche

Vegane Pilz-Quiche

Ihr braucht. 1 Blätterteig oder Kuchenteig, am besten rund (ich habe aber auch einen rechteckigen zurechtgeschnitten)
Vegane Pizza mit Rucola und Oliven

Vegane Pizza mit Rucola und Oliven

Vegane Pizza ist eine köstliche und sättigende Mahlzeit, nicht nur für Veganer und Vegetarier. Den krönenden Abschluss bildet für die im Ofen fertig gebackene vegane Pizza eine Lage frische Rucola, sozusagen on top
Veganes Omelette

Veganes Omelette

Veganes Omelette mit pikanter Gemüsefüllung. Veganes Omelette lässt sich wunderbar variieren, ggf. 3 EL veganen Weißwein. 3 EL veganen Weißwein
vegane Lasagne

vegane Lasagne

Das tolle an veganer Bolognese oder Lasagne ist, dass es so viele Möglichkeiten gibt. Einerseits liebe ich Lasagne, andererseits dauert mir die Zubereitung meistens zu lange
Vegane Rohrnudeln mit Kastanienmarmelade

Vegane Rohrnudeln mit Kastanienmarmelade

Dieses Rezept stammt zum Großteil aus dem Backbuch „Vegan. Vegane Buchteln mit Füllung. sehen sie nicht hübsch aus, die veganen Hefenudeln
Vegane, tibetische oder himalayische Momos

Vegane, tibetische oder himalayische Momos

Die Teigtaschen sind eine Art Maultaschen die klassischerweise gedämpft und nicht gebraten werden. Ihr braucht für den Teig für etwa 3 Personen
Vegane Buttermilch Pancakes und Urlaubsabmeldung

Vegane Buttermilch Pancakes und Urlaubsabmeldung

Dieses Rezept habe ich von Your Vegan Mom geklaut (ganz unten ist die in Gramm umgerechnete Version), allerdings kommt es nicht an mein bewährtes Rezept für “Fluffy Pancakes” heran
Flammkuchen vegan

Flammkuchen vegan

Flammkuchen vegan mit Zwiebeln und Räuchertofu. Spaghetti Bolognese vegan. Spinat Lasagne vegan und glutenfrei
vegane SCHOKO-Torte nach "Sacher"-Art

vegane SCHOKO-Torte nach "Sacher"-Art

In der Kindheit und frühen Jugend gab es zum Geburtstag unter anderem immer eine Frage, die sich für die anstehenden Feiern mit Freunden und Verwandschaft gestellt hat